Sonntag, 24. März 2013

Osterkekse




Osterkekse für den Kindergarten

Zutaten für Kekse 
200 g Mehl
1 Ei
100 g Zucker
100 g Butter

Aroma nach eigener Wahl

Royal Icing
Royal Icing ( 500g  Puderzucker, 2 Eiweiß, 2-3 Spritzer Zitrone... 5 Minuten in der Küchenmaschine aufschlagen....wenn es zu fest ist evtl. ein paar Spritzer Wasser dazugeben)
Lebensmittelfarben

Die Zutaten für die Kekse verkneten und für ca.  45Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Teig ausrollen und Kekse ausstechen . Im Backofen (vorgeheizt auf 180 c) ca 10 Minuten backen. Nach den Abkühlen mit Royal Icing verzieren

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Hallo Marina,
ich schmelze jedesmal dahin wenn ich deine Back - KUNSTWERKE sehe.
Da ich aber auch weiß, wie sie schmecken, kann ich nur sagen:
Mach weiter so, DU bist die Nr 1 unter den Backkünstlern !
LG - Herta