Muffins für die Geburtstagsfeier in der Schule.
Rezept für 30 Muffins:
4 Eier
1 Tasse Öl
1 Tasse Orangenlimonade
2 Pck. Vanillezucker
2 Tassen Zucker
4 Tassen Mehl
1 Pck. Backpulver
Alle Zutaten zusammen mischen und in die Formen geben. Bei 180 - 200 grad , 20 Minuten backen.
Zuckerguss aus frisch gepresster Orange und Farbe verrühren.
Kokosstreusel mit blauer Farbe mischen.
Muffins in Zuckerguss eintauchen und in Kokosraspel wälzen.
