Zutaten:4 Oreo Kekse, 150 g Butter, 140 g Zucker,, Aroma, 200 g Mehl, 1/2 Päckchen ,SahneBackpulver & 4 Eier
Eier , Zucker und Aroma schaumig rühren. Butter beifügen und mit verrühren.Dann Mehl und Backpulver zugeben. Nach Gefühl Sahne zugeben bis eine dickflüssige Masse entsteht. Anschl. Die zerkleinerten Kekse unterrühren. In die Formen geben und ca. 20-30 Minuten bei 180 º backen. Nachdem sie abgekühlt sind mit Schokoladenganache verzieren.
Schokoladenganache: 200 g Kinderschokolade, 100 g Zartbitterschokolade und 200 ml Sahne.
Die Sahne aufkochen und in die zerkleinerte Schokolade geben. Gut verrühren und ca.2 Stunden kühl stellen
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