Selterswasserkuchen
4Eier, 1 Tasse Öl, 3 Tassen Mehl, 1Tasse Mineralwasser/ Fanta, 2 Tassen Zucker,
1Pck Backpulver, 1Prise Salz, abgerieb, Zitronenschale
Eier, Zucker & Öl schaumig rühren. Mehl, Backpulver , Salz & Zitronenschale zufügen.
Alles gut verrühren und am Ende noch das Mineralwasser unterrühren. Dann alles für ca. 1 Stunde in den Backofen.
Dann alles für ca. 1 Stunde in den Backofen.
